Diari d'un aprenent de cuina

  Aquest és un àpat propi de les terres de Girona i que molta gent l'anomena de mar i muntanya. Aquest plat queda molt bo, al meu g...

Aquest es uns postres pensat per als més petits de casa, i acostumar-los a menjar fruita.  Tant el podem servir amb safata o amb pinxos,...

    Qui no ha tafanejat mai per el mercat de la Boqueria? Tan si compreu com si no val la pena, donar una volta per veure la molt bona ...

  Aquesta es una recepta de la mare de l'Alberto Chicote , ella la fa amb conill, a nosaltres ens agrada més amb pollastre. A l...

  Aquest plat tant podeu posar-lo com aperitiu o con un primer plat. La base de la recepta és la beixamel, feta la salsa beixamel pod...

Els que no tenim la sort de poder anar-hi als restaurants estrellats, ens tenim que conformar en intentar fer les receptes més senzillet...