diumenge, 28 de juliol de 2013

Mojito sense alcohol

Aquesta és una recepta refrescant , molt adient per suportar les fortes calors d'aquest dies. Desprès de portar dues tardes experimentant la recepta, us aconsello no deixeu de provar-la !!! Piscina i mojito...  en temps de crisi no cal anar-hi a la Bodeguita del Medio.


Ingredients:

  • 8 cullerades (rases) de sucre morè
  • 2 llimes
  • 4 branquetes de menta
  • 12 glaçons de gel
  • 1 sifó o aigua amb gas


Elaboració:

  1. Repartim el sucre morè amb 4 gots.
  2. Tallem en daus petits una llima i la repartim en els gots.
  3.  Posem les fulles de la menta dintre dels gots, deixant les puntes per guarnir-lo.
  4. Exprimim el suc de l'altre llima i la repartim a part iguals en els els gots.
  5. Amb l'ajuda d'una mà de morter, aixafem el sucre, la llima i les fulles de menta.
  6. Piquem els glaçons de gel i els repartim en els gots i ho remenem tot. Afegim de 1 a 2 dl de sifó o aigua amb gas.
  7. El guarnim amb les branquetes de menta i la canyeta per beurà el mojito.

1 comentari:

  1. Ja ho dius be, ja, no cal gastar! A casa surten uns mojitos bonissims, nosaltres també en fem! petons

    ResponElimina