Galetes d'ametlla



A punt de posar al forn

Anar a la piscina surt a compte, a més a més de refrescar-te una miqueta, també et poden donar receptes exquisides, com aquesta que m'ha donat l'Anna. Les podem aromatitzar amb la ratlladura de mitja taronja o llimona, barrejada amb la massa. Aquesta recepta dona per dues safates, la primera la he fet sense aromatitzar i la segona amb la ratlladure de mitja taronja. Totes dues han quedat molt bones. Moltes gràcies Anna !!!




Ingredients:

• 1 ou sencer batut
• 90 gr de sucre moreno
• 1 bosseta de 125 g d'ametlla crua a trossets




Resultat final

Elaboració:

1. Escalfar el forn a 170 graus.
2. Barrejar-ho tot i fer pilotonets petits en una safata del forn.
3. Aixafar bé amb una forquilla.
4. Al forn a mitja alçada i fins que quedin ben torradetes, uns 6 minuts.

Que vagi de gust!!!!